在工业废水处理过程中，食品废水、市政污水、造纸废水是水处理行业中处理较多的几大行业
污水中包含了不同浓度，不同成分的污染物
在处理废水之前，可以针对污水的来源及污水的特点简单的了解，这样能适当降低水处理的难度

食品废水的来源

食品废水主要来源于三阶段，清洗废水、生产废水、食品添加剂所产生的废水

清洗废水特点：悬浮物多
大多为大块的不溶于物，如树叶、砂石、碎骨头、肉类、羽毛、内脏等等，还有部分清洗时产生的废水

生产废水：食品经过生产工艺时，不能全部被利用，未利用的成了废渣和废液，收集后直接排入污水池一起处理

后端添加剂产生的废水：食物在后端成型阶段，为了使其色香味俱全，会添加部分食品添加剂，多余的一部分添加剂会直接流入污水池进行处理，添加剂中很多的碳氮磷，给处理添加了难度

食品废水水质特点

食品行业有淡季和旺季之分，因此处理水量不稳定，时多时少
根据生产的原料和规模的区别，处理工艺也存在差异性
常用的工艺有Cass工艺、气浮法处理工艺、SBR处理工艺等

食品废水主要指标为总磷，总氮、氨氮、COD、SS等 ，污染物质的可生化性较强，但是部分食品废水生产时产生的废水浓度高，只能通过回收统一处理

市政污水的来源

市政污水的产生主要是周边的一些企业也以及住户所产生的生活污水和清洗废水
和工业废水相比较，市政污水水质较简单，无毒无害，处理操作较方便

市政污水的特点

市政无数因来源分布广泛，大部分污水里面含有大量洗涤废水，如果不加以处理，对人类的身体有一定的影响

其次，水质富营养化严重，水质中含有大量的总氮和总磷，蛋白质、脂肪等，在厌氧条件下极易产生恶臭，因此要加快水处理速度

市场污水的水质中可能携带微生物细菌以及病毒、处理过程一定要做好相关防护

常用的水处理工艺

市政污水通常数量较大，日处理量在几万方甚至更多，在处理过程中，生化处理是最关键的一步，通过生化处理后的水质在简单处理后既可以排放
常用的水处理工艺有氧化法处理，生化法处理，如AAO,AO,氧化沟工艺等