巧克力的生产没加工过程中，产生工艺流失水以及生产设备、模具等的冲洗用水，废水中含有高SS、COD、BOD以及脂肪类物质等
属于高难度有机废水，康净源带您简单了解下巧克力加工废水处理技术相关内容
 

由于巧克力加工废水中的有机物易生物降解，且无毒性，在废水处理中常采用厌氧生物处理工艺
但厌氧生物处理对于氮、磷的去除率较低，所以出水往往无法达到直接排放水体的要求，需与好氧工艺相结合以达到废水排放的要求

厌氧生物处理工艺也可分为厌氧活性污泥法和厌氧生物膜法
由于食品加工生产过程产生的废水量大，其成分复杂多变，单一的处理工艺对不同污染物处理效果不同，采用任何一种处理工艺处理食品加工废水一般不能满足其排放要求，所以在实际工程中常常结合两种或两种以上的处理工艺相结合的组合处理法处理食品加工废水，充分发挥各种处理方法的优势，保障废水达标排放